維他命D 預防第一型糖尿病

〈新研究出爐〉◎郭依菁

維他命Ｄ降低第一型糖尿病罹患率研究指出，如果能每天給嬰兒服用標準劑量的維他命Ｄ，就可以避免罹患第一型糖尿病。

第一型糖尿病，也就是所謂的胰島素依賴型糖尿病，大部分的第一型糖尿病是屬於自體免疫疾病，發病以兒童及青少年最常見，而且病人通常身材削瘦，不像第二型糖尿病的病人，好發於中老年人與肥胖者。

不過現在已有研究顯示，每天讓嬰兒服用兩千國際單位（IU）的維他命Ｄ，這個小孩在未來的三十年中，罹患第一型糖尿病的機率可以降到百分之二十左右。

研究人員解釋道，因為第一型糖尿病屬於自我免疫系統的疾病，而維他命Ｄ可以抑制形成第一型糖尿病的某種細胞。

維他命Ｄ的來源包括脂肪較多的鹹水魚，強化的牛乳、雞蛋或是專為嬰兒調配的奶粉。平時曬曬太陽有助於身體自然合成維他命Ｄ，像是皮膚較黑的人接受日照的時間可能要更長，才能讓皮膚反應合成維他命Ｄ。但是要提醒大家的是，千萬別在中午紫外線最強時接受日曬，以免曬傷及增加罹患皮膚病的危險。

這個研究結果十分重要，因為第一型糖尿病患病的多為兒童及青少年，要長期注射胰島素十分不便。此外，有些病人因為外來胰島素的作用與飲食及運動無法密切配合，使得他們血糖控制相當困難，而無法避免糖尿病慢性併發症 的發生。

研究人員強調，家長應注意家中小孩是否攝取完整的營養。而家族中有第一型糖尿病遺傳病史的人，更應該注意維他命Ｄ的攝取。