澳洲學者: 防腐劑與第一型糖尿病有高度關聯

CPJ 編譯

歷經15年研究, 澳洲 Socrates Angelides 博士發現防腐劑攝取量與第一型糖尿病的發生與控制, 存有高度的關聯性.


他說, 過去40年, 一型糖尿病發病率不斷提高, 與人們由食物中攝取防腐劑有關. 他所進行的對照實驗結果得知, 發病後完全不攝取防腐劑的一型病友, 血糖值及糖化血色素控制良好, 甚至胰島素需求量比同齡病友降低50%以上. 但是, 一旦開始攝取防腐劑, 即使極少量, 血糖立即失去控制.


此外, 不攝取防腐劑的一型病友, 還可獲得許多好處, 像精神好, 睡得好, 情緒穩定, 專注力較佳, 排便良好, 較少病痛等等. 一旦又開始攝取防腐劑, 病友甚至立刻感到頭痛, 腹脹等症狀.


值得注意的是, 通常需要3~6個月的嚴格執行, 不碰任何防腐劑, 上述好處才會慢慢顯現, 若不小心吃到一點點, 幾個月的辛苦就會白費.


Socrates Angelides 博士說, 防腐劑如何誘發第一型糖尿病, 目前仍不清楚, 但他的研究證明, 確有部分病友可藉由拒絕防腐劑, 讓病情獲得顯著改善.


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現在滿街都是人工/化學合成食品, 甚至黑心食品, 想要吃得健康, 真是談何容易. 大家互相勉勵吧!


以下這段影片, 就是這位博士本人的現身說法.